Una chica se queda sola en Japón después de seguir a su novio desde América. En Japón conoce el mundo del ramen y, en especial, el que se cocina en un pequeño restaurante de su barrio. Allí descubre su verdadera vocación y le pide al dueño ser su aprendiza. Durante mucho tiempo pasará realizando otras tareas como limpiar las cazuelas, los baños, etc. hasta que poco a poco irá aprendiendo la técnica para cocinarlo.
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